本間りんご農園の美味しいりんご
「美味しいりんごとは？」
美味しいりんごってどんなりんごだろう？日々そんな事を考えながらりんごと向き合っています。
糖度が高ければ美味しいわけじゃなく、甘味と酸味のバランスでコクが生まれます。
香り、歯応え、みずみずしさ、味のバランスのいい、食べた瞬間に美味しいと思えるようなりんごを作りたい！
去年よりも美味しいりんごを作る為に、日々奮闘中です。